Springlet in the air ….

Hur kan maten påverka mig?

Åkrar i träda

Människans jordbrukande har under årtusenden genomförts i takt med naturen. Här i Sverige hade man förr vissa åkrar som skulle vila (ligga i träda) medan andra var i tur att brukas.

Numera har vi så bråttom. Jorden ska utnyttjas maximalt och det innebär konstgödsel, ogräsmedel, ohyremedel och grödor som skapats för att tåla mycket och ge stora skördar.

Griskultingarnas liv

En sugga med kultingar har i Sverige möjlighet att ligga ner tillsammans med sina små, i andra länder ligger suggan i en egen trång bur och kultingarna i en annan bur bredvid så att hon inte ska ligga ihjäl sina små …. För att inte tala om alla mediciner vår mat ska äta för att hålla sig frisk och ekonomiskt bärande. Man undrar hur mycket vitaminer, steroider och antibiotika vi äter tillsammans med vår billiga fläskkotlett.

Och kycklingen på middagsbordet!

Hönorna går inte ute och sprätter utan får hålla tillgodo med hönseriets golv under hela sitt liv. Somliga hönor (de som värpt de billigare äggen i affären) får tillbringa sina liv i burar där de ska göra rätt för sig (lägga ägg). De hönor som fått den stora äran att värpa de ägg som ska bli våra kycklingfiléer, kan se sina telningar växa till ”slaktbar” storlek på ett fåtal veckor med hjälp att ”specialfoder”…

Mjölkmaskinen – kon

Korna står i jätteladugårdar i sina bås, eller i s.k. lösdrift inomhus och går snällt till mjölkstationen när det pockar på. Inget solsken eller fruisk luft här inte. För att inte tala om då de andra korna, unga snabbt växande ungdjur, ska iväg till slakt. Kan månne en jättestressad biff (ungdjuret har drivits in i bilen för att åka till slakteriet, har drivits ut ur bilen och in i ett slakteri…) vara nyttig för mig att äta??

Ta en grönsak till maten också

Salladen och tomaterna som vuxit i växthus som värmts med oljevärme, sprutats med ohyremedel och fått extra konstgödsel, eller morötterna eller annat…

Så kan vi också påminna oss de frukter och grönsaker som färdats över halva jorden för att bjudas ut i närbutikens grönsaks- eller fruktdisk.

Ska allt vara i balans för att duga åt mig?

Jag tror att maten vi äter måste vara odlad/uppvuxen på ett naturligt sätt dels för att det är det enda etiskt riktiga. Dessutom tror jag att den universums balans som vi strävar efter också måste vara närvarande i vår mat. Kroppen tar upp näring ur vår mat, är maten framstressad på olika sätt så påverkas också våra kroppar av denna stress.

Jag menar att om nu allting egentligen består av energivågor (som dagens fysiker anser) så är det bättre att äta mat som inte stressats till obalans i sin energi, utan att sträva efter att hela tiden äta och dricka det som till sin natur ligger nära naturens egen balans och harmoni. Matens energi är det som vi tillgodogör oss då vi äter. Denna energi omvandlas i våra kroppar till allt det vi behöver för att leva och växa och ha hälsan.

Sköt om er alla och jag önskar en fin helg till er alla